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la dieta dukan: i 100 alimenti a volonta. con 100 ricette inedite

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La Dieta Dukan: I 100 Alimenti A Volonta. Con 100 Ricette Inedite
 



la dieta dukan: i 100 alimenti a volonta. con 100 ricette inedite


Autore: dukan pierre
Prezzo: € 16,00 € 15,20 -5% all'acquisto

 
Non disponibile presso l'editore

Editore: sperling & kupfer
Anno edizione: 2012
Collana: i grilli
Formato: libro in brossura
Pagine: 226 pagine
Categoria: cucina


EAN: 9788820052379


Prefazione

Pierre Dukan Ŕ il celebre medico che ha fatto dimagrire 26 milioni di persone in tutto il mondo con un metodo rivoluzionario: non ci sono limiti quantitativi o calorici, e quindi si perde peso senza soffrire mai la fame. A patto di attingere alla lista dei suoi 100 alimenti, 72 proteine e 28 verdure. Sono cibi naturali (latticini, uova, verdure, proteine vegetali, carni, pesci e frutti di mare), da sempre presenti nella nostra alimentazione, che possono essere consumati "a volontÓ", a qualsiasi ora e combinati liberamente tra loro. In questo libro, che riassume i principi della dieta e ne spiega sinteticamente le quattro fasi (attacco, crociera, consolidamento e stabilizzazione definitiva del peso), il dottor Dukan passa in rassegna le proprietÓ nutrizionali, dietetiche e gastronomiche di ogni alimento concesso, e per ciascuno propone una ricetta originale e gustosa, spaziando dagli antipasti ai dolci. Qualche esempio? L'indivia al prosciutto e besciamella, gli spiedini di cernia al pepe rosa e verde, i bocconcini di pollo e soia, il cake di zucca e la torta di ricotta alla vaniglia sono alcune delle 100 proposte, semplici da realizzare, che vi permetteranno di dimagrire facendovi dimenticare di essere a dieta!


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