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cioccolato tutte le ricette

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Cioccolato Tutte Le Ricette
 



cioccolato tutte le ricette


Autore: AA.VV.

Prezzo: € 12,90 € 12,26 -5% all'acquisto

 
normalmente disp. In 5/6 gg. Lavorativi

Editore: giunti
Collana: voglia di cucinare
Formato: libro rilegato
Pagine: 448 pagine
Categoria: cucina


EAN: 9788844034559


Prefazione

Molto pi¨ che un ricettario: una guida, per gli amanti del "cibo degli dŔi" che fa conoscere, in modo approfondito, il frutto venuto dalle Americhe, considerato dai Maya un simbolo di ricchezza che ha conquistato un posto d'onore nella pasticceria di tutto il mondo. Il libro dÓ un panorama completo su questo frutto, sulla sua coltivazione, sulle numerose varietÓ esistenti e sulle proprietÓ nutrizionali. Al suo interno un ricettario che propone abbinamenti insoliti per creare fantasiosi e saporiti piatti, anche primi e secondi e una grandissima varietÓ di dessert.


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