normalmente disp. In 5/6 gg. Lavorativi
Editore:
demetra Data pubblicazione: 25/05/2005
Collana:
sapori d'italia
Formato: libro in brossura
Pagine:
96 pagine
Categoria:cucina
EAN: 9788844030117
Prefazione
Toscana: sinonimo di arte, piccoli borghi antichi e qualità dei prodotti della terra. In questo territorio, nascono le ricette dei dolci qui proposti: dai biscotti di Prato al panforte senese, dalla schiacciata fiorentina al gattò aretino fino al Buccellato lucchese e alle Roschette livornesi, un itinerario "dolcissimo" attraverso i piaceri della gola.
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