/
/
/
fior d'arancio docg. emozioni dei colli euganei

Torna Indietro
 
Fior D'arancio Docg. Emozioni Dei Colli Euganei
 



fior d'arancio docg. emozioni dei colli euganei


Autore: AA.VV.

Prezzo: € 12,00 € 11,40 -5% all'acquisto

 
normalmente disp. In 5/6 gg. Lavorativi

Editore: terra ferma
Data pubblicazione: 01/01/2011
Collana: tecete
Formato: libro (dettagli non specificati)
Pagine: 124 pagine
Categoria: cucina


EAN: 9788863221473


Prefazione

Fior d'Arancio, un nome poetico per un vino che nasce su uno dei territori più suggestivi della provincia di Padova: i Colli Euganei. Un nome che in realtà cela tre vini ben distinti: il Fior d'Arancio nella versione "secco", "passito" e "spumante". Questo volume ne ripercorre la storia, dall'invenzione del suo nome risalente a qualche decennio fa fino al recentissimo ottenimento dell'importante e prestigioso riconoscimento della Docg. I vignaioli, i veri protagonisti di questo volume, svelano i segreti della sua produzione, rendendo così manifesto il perché del suo successo, soprattutto tra il pubblico più giovane e attento al bere bene. Il volume è inoltre impreziosito da un'ampia sezione dedicata a oltre 30 ricette - proposte e testate da chef padovani, ma anche da alcuni tra i migliori chef veneti e nazionali - che hanno il Fior d'Arancio Docg come protagonista o come ingrediente ispiratore.


Altri testi della collana TECETE

cucina di montagna

cucina di montagna

9,90 € 9,41
l'arte del bollito nel vicentino

l'arte del bollito nel vicentino

10,00 € 9,50
cucina trentina. i prodotti tipici e le ricette della tradizione

cucina trentina. i prodotti tipici e le ricette della tradizione

12,00 € 11,40

Ulteriori testi della categoria CUCINA

silk handkerchief

silk handkerchief

12,91 € 12,26
vini in langa. un percorso di storia e di vita... insieme

vini in langa. un percorso di storia e di vita... insieme

12,00 € 11,40
tutti i tipi di te

tutti i tipi di te

9,00 € 8,55

Altri Testi editi da TERRA FERMA

torinesi. fiat voluntas sua

torinesi. fiat voluntas sua

6,50 € 6,18
bancari. quelli con 18 mensilita

bancari. quelli con 18 mensilita

8,50 € 8,08
mandala di natale. ediz. illustrata

mandala di natale. ediz. illustrata

9,00 € 8,55
 
 
Quantita' + -
 


 

logo facebook

 
 
logo pagamento 3d securecode logo pagamento mastercard logo pagamento visa logo pagamento 3d verified by visa logo pagamento 3d setefi logo pagamento 3d moneta chip logo pagamento 3d moneta
 
 
logo negozio storico regione lombardia
Mauronline by Libreria Mauro
Libreria Mauro s.n.c. - Via Alessandro Volta, 9 20090 Buccinasco (MI)
Partita Iva e Codice Fiscale 10719320151 - Numero REA: 1397955 - Data Registrazione Camera di Commercio: 29/06/1996
[Undernet74 - Solution Provider] Giugno 2010