normalmente disp. In 5/6 gg. Lavorativi
Editore:
demetra Data pubblicazione: 21/05/2003
Collana:
sapori d'italia
Formato: libro (dettagli non specificati)
Pagine:
160 pagine
Categoria:cucina
EAN: 9788844026868
Prefazione
Italien: ein Volk der Kunstler, Heiligen, Seefahrer und... Kochinnen! Bruschette, Pizze und Focacce, frittierter Mozzarella, Gnocchi, Risotti, Spaghetti und Tortelli und dazu noch Schmorbraten, Wildschwein nach Jagerart oder Kalbshaxe, und schlieflich als Dessert Panettone, Ricottakuchen oder Babà... Wurze, Duft und Farben der italienischen Tradition in 250 typischen Rezepten. In collana troverete le edizioni in 5 lingue: italiano, inglese, francese, tedesco, spagnolo.
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