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la rosa e il sensore: tradizione e innovazione nell'impresa dinamica

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La Rosa E Il Sensore: Tradizione E Innovazione Nell'impresa Dinamica
 



la rosa e il sensore: tradizione e innovazione nell'impresa dinamica


Autore: lanzara riccardo
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Non disponibile

Editore: franco angeli
Data pubblicazione: 21/01/2013
Collana: economia - strumenti
Formato: libro (dettagli non specificati)
Pagine: 196 pagine
Categoria: economia e diritto


EAN: 9788856845914


Prefazione

Nella coltivazione della vite la tradizione contadina si tramanda di generazione in generazione, secondo un processo metastorico che porta con s usanze immodificate nel tempo. Ancora oggi lungo i filari dei grandi produttori toscani si possono osservare dei cespugli di rose, sensori naturali che segnalano la presenza di agenti patogeni, usanza che si perde nella notte dei tempi. Ma accanto alla rose coesistono reti di sensori in grado di monitorare la crescita dei vitigni e le loro condizioni fisiopatologiche: la tradizione che si coniuga con tecnologie sofisticate. Anche nel processo di sviluppo dei sistemi produttivi si possono scorgere elementi con valenza metastorica. I principi della produzione di massa sono ancora ben visibili nei moderni modelli di produzione il cui obiettivo la competizione dinamica e veloce. Ma come coesistono i principi storici della produzione di massa, dove l'obiettivo la massima efficienza attraverso la stabilizzazione dei processi, con le esigenze di mercati sempre pi dinamici che spingono verso modelli produttivi flessibili e veloci? Il volume risponde a questo interrogativo attraverso un'analisi dell'evoluzione dei sistemi produttivi, arricchita dall'uso costante e sistematico di esempi e casi. Il volume indirizzato a studenti di economia e di ingegneria che vogliano approfondire i temi della gestione della tecnologia e della produzione.


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