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perche si ingrassa? perdere peso e vivere in salute scegliendo la propria dieta

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perche si ingrassa? perdere peso e vivere in salute scegliendo la propria dieta


Autore: pandiani massimo

Prezzo: € 14,90 € 14,16 -5% all'acquisto

 
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Editore: tecniche nuove vr 708
Anno edizione: 2004
Data pubblicazione: 15/07/2004
Collana: natura e salute
Formato: libro in brossura
Pagine: 214 pagine 207 in formato arabo vii in formato romano
Categoria: medicina


EAN: 9788848116794


Prefazione

I ritrovamenti archeologici più antichi, dimostrano come, in termini di evoluzione, solo di recente l'uomo abbia introdotto nella sua alimentazione i cereali. Da allora la salute è costantemente peggiorata e la chimica ha dimostrato il perché. Al giorno d'oggi, poi, l'industria alimentare ha incrementato in modo esponenziale la produzione di derivati inondandone il mercato. L'uomo può vivere benissimo senza carboidrati ma non altrettanto senza proteine e grassi. Il libro descrive nei minimi particolari come ottenere una dieta personalizzata sia da un punto di vista calorico, sia per scelta qualitativa di alimenti in base alle proprie caratteristiche metaboliche.


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