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autogrill. una storia italiana

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Autogrill. Una Storia Italiana
 



autogrill. una storia italiana


Autore: colafranceschi simone
Prezzo: € 16,00 € 15,20 -5% all'acquisto

 
Non disponibile presso l'editore

Editore: il mulino vr 015
Anno edizione: 2007
Collana:
Formato: libro rilegato
Pagine:
Categoria: storia


EAN: 9788815121448


Prefazione

Celebrato come simbolo della modernizzazione e delle sue dinamiche, criticato come immagine del consumismo e dell'alienazione, fino a divenire reificazione del "non-luogo" postmoderno, l'autogrill occupa un posto centrale nell'immaginario e nella memoria storica degli italiani. Sin da quando, negli anni Cinquanta, Mario Pavesi inventò i primi "ristoranti per automobilisti" e, appunto, il neologismo che li avrebbe di lì in avanti contraddistinti (auto-grill). Ricostruendo le origini della ristorazione autostradale, la nascita della società Autogrill (avvenuta nel 1977 attraverso la fusione degli esercizi commerciali a insegna Alemagna, Motta e Pavesi) e le sue successive vicissitudini fino alla privatizzazione (oggi Autogrill è controllata da Edizione Holding, finanziaria della famiglia Benetton), questo libro racconta la "grande trasformazione" della società italiana tra consumi, automobili, autostrade.


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