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90 passi nella gastronomia napoletana. pizzerie, trattorie e osterie da non perdere per conoscere davvero napoli (e spendere pochissimo)

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90 Passi Nella Gastronomia Napoletana. Pizzerie, Trattorie E Osterie Da Non Perdere Per Conoscere Davvero Napoli (e Spendere Pochissimo)
 



90 passi nella gastronomia napoletana. pizzerie, trattorie e osterie da non perdere per conoscere davvero napoli (e spendere pochissimo)


Autore: piccolo massimo
Prezzo: € 12,00 € 11,40 -5% all'acquisto

 
Attualmente non procurabile

Editore: neapolis alma
Data pubblicazione: 01/01/2012
Collana:
Formato: libro in brossura
Pagine: 240 pagine
Categoria: turistica


EAN: 9788890677601


Prefazione

Ogni piatto un mondo, un crocevia, una stazione. La cultura, la storia, la geografia, la scienza, il lavoro, l'ingegno e la fame si mescolano in ogni singola pietanza con le storie che ognuno si porta dentro. Novanta locali in cui vale la pena fermarsi a mangiare. Per il viaggiatore che non vuole sentirsi turista. Per il napoletano che non vuole soccombere al fast food globalizzato. Per il gastronomo che non si accontenta del cibo visto in tv. Per tutti quelli che hanno qualcosa da ricordare.


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