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cucina cinese

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Cucina Cinese
 



cucina cinese


Autore: dobson ross

Prezzo: 30,00 -0% all'acquisto

 
normalmente disp. In 5/6 gg. Lavorativi

Editore: guido tommasi editore vr 026
Data pubblicazione: 14/11/2019
Collana: gli illustrati
Formato: libro rilegato
Pagine: 224 pagine
Categoria: varie


EAN: 9788867532827


Prefazione

Il libro di riferimento per avvicinarsi alla cucina cinese e scoprirne gli ingredienti fondamentali, le tecniche di base e i piatti più emblematici: i ravioli ripieni di maiale e di morbidi gamberetti, i croccanti involtini primavera, l'anatra laccata tradizionale, le ricette per preparare gustosi noodles o il riso. Grazie a questo libro saprete come trasformare senza difficoltà un semplice pasto in una celebrazione della gastronomia cinese.


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