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economia del vino in sicilia

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Economia Del Vino In Sicilia
 



economia del vino in sicilia


Autore: d'amico m. (cur.)
Prezzo: € 24,00 € 22,80 -5% all'acquisto

 
Non disponibile presso l'editore

Editore: bonanno
Data pubblicazione: 01/01/2011
Collana: economia territorio ambiente
Formato: libro in brossura
Pagine: 264 pagine
Categoria: industria


EAN: 9788877968722


Prefazione

Il comparto vitivinicolo siciliano, nell'ultimo decennio, ha subito profondi mutamenti intervenuti in relazione all'evoluzione dei modelli di consumo, delle abitudini alimentari e degli stili di vita. Altrettanto importanti sono state le modificazioni determinate dalle politiche di intervento (OCM vino) che hanno mirato ad una riorganizzazione della vitivinicoltura nell'Unione Europea. Pure in presenza di un ridimensionamento di superfici coltivate e produzioni realizzate, nello stesso arco temporale, si Ŕ assistito ad una certa affermazione dei vini siciliani imbottigliati sui mercati nazionali ed internazionali, con una produzione che, oggi, si attesta intorno a 1,5 milioni di ettolitri corrispondenti a circa 200 milioni di bottiglie.


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