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grande dizionario di cucina

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Grande Dizionario Di Cucina
 



grande dizionario di cucina


Autore: dumas alexandre; scacchi a. (cur.)

Prezzo: € 49,50 € 47,03 -5% all'acquisto

 
Disponibilità immediata

Editore: ibis editore
Data pubblicazione: 26/11/2019
Collana:
Formato: libro rilegato b502
Pagine: 783 pagine
Categoria: varie


EAN: 9788871646206


Prefazione

Il padre dei "Tre Moschettieri", del "Conte di Montecristo" e di una serie di romanzi di grande successo stato anche un famoso buongustaio, un gourmand, come direbbero i francesi, un grande gaudente, come diremmo noi. Ma stato anche l'autore di questo prodigioso "Dizionario di Cucina": una vasta raccolta delle pi incredibili e succulente ricette di tutti i tempi. Ricette, men e pranzi memorabili sono qui presentati con il gusto del grande narratore: prima di essere provate, queste ricette devono essere lette per seguire la galoppante immaginazione, le peripezie storiche e gli aneddoti fantastici che solo un narratore come lui pu raccontarci per ricreare il gusto di questi piatti e di queste occasioni.


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