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la cocina de italia. todas las recetas

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La Cocina De Italia. Todas Las Recetas
 



la cocina de italia. todas las recetas


Autore: franconeri s. (cur.)

Prezzo: € 12,00 € 11,40 -5% all'acquisto

 
normalmente disp. In 5/6 gg. Lavorativi

Editore: giunti
Data pubblicazione: 22/04/2015
Collana: sapori d'italia
Formato: libro in brossura
Pagine: 160 pagine
Categoria: varie


EAN: 9788844045395


Prefazione

Questo titolo rappresenta un'ampia scelta di ricette della tradizione italiana, senza trascurare i più stuzzicanti contributi della cucina regionale. Si tratta di un prezioso ricettario che recupera gli ingredienti, i profumi e i sapori della nostra terra, insieme a tutto il calore del sole mediterraneo. Oltre 250 piatti sono arricchiti da belle e appetitose fotografie, con molti suggerimenti utili per scoprire un patrimonio unico, che fortunatamente stiamo imparando a valorizzare. Molte le sezioni, che ricalcano il tradizionale pranzo all'italiana, in cui è suddiviso il volume: antipasti, focacce, pane, pizze e torte salate, salse e sughi, primi e secondi piatti (di carne e di pesce), contorni, dessert e liquori. Una guida autorevole per i turisti che vogliono portare con sé un pezzetto d'Italia, dal ricordo della bruschetta a quello del tiramisù.


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