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la frutta. i consigli del barman massimo d'addezio

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la frutta. i consigli del barman massimo d'addezio


Autore: AA.VV.

Prezzo: € 8,00 € 7,60 -5% all'acquisto

 
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Editore: gambero rosso vr 897
Anno edizione: 2014
Data pubblicazione: 05/06/2014
Collana: le guide pratiche del gambero rosso
Formato: libro in brossura
Pagine: 111 pagine
Categoria: varie


EAN: 9788866410539


Prefazione

Tutto quello che avreste voluto sapere sulla frutta: varietà, tipologie, consigli per l'acquisto, tecniche e ricette.


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