una mela al giorno: ma quale? imparare a mangiare e a leggere le etichette
una mela al giorno: ma quale? imparare a mangiare e a leggere le etichette
Autore: innocenti augusto; pruneti carlo
Prezzo:€ 14,00€ 13,30-5% all'acquisto
normalmente disp. In 5/6 gg. Lavorativi
Editore:
espress edizioni Anno edizione: 2012 Data pubblicazione: 16/12/2011 Nr. ed. 2
Collana:
espress guide
Formato: libro in brossura
Pagine:
286 pagine
Categoria:varie
EAN: 9788897412373
Prefazione
Scritto in maniera semplice e discorsiva, il libro rende accessibile a tutti il tema dell'educazione alimentare, dalle motivazioni che guidano la scelta ai principi fondamentali della nutrizione, dall'interpretazione e comprensione delle etichette al discusso argomento degli additivi. Una guida pratica che ci aiuta a capire il rapporto tra noi, ciò che mangiamo e il nostro benessere, e a scegliere cosa e come comprare, indicando gli additivi da evitare e quelli innocui, quali cibi li contengono e quali problemi comportano per la salute.
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